ÉCHAPPEZ-VOUS EN JAMAIQUE
Menu Click&Collect
POUR COMMENCER
Ailes de poulet BBQ
Ailes de poulet enrobées d'une sauce BBQ
14 CHF
crevettes au poivre
Gambas sautées aux piments et épices des Caraïbe
16 CHF
Banane plantain pressée et sauce
Plantain vert avec sauce au morue salée ou à l'avocat
12 CHF
Steak haché
Pâte feuilletée fourrée à la viande épicée. 1 pièce
8 CHF
PLATS SIGNATURES
Servi au choix de riz nature ou riz au haricot rouge ou beignets | Servi avec du riz ou riz et riz & pois ou festival
Poulet Jerk
Poulet mariné aux épices jamaïcaines, grillé
29 CHF
Accompagnement | Côtés
Riz nature | Riz nature
Riz au haricot rouge | Riz et petits pois
Beignets | Festival
queue de bœuf
Queue de bœuf mijotée avec des herbes et des épices
30 CHF
Accompagnement | Côtés
Riz nature | Riz nature
Riz au haricot rouge | Riz et petits pois
Beignets | Festival
Crevettes au curry et à la noix de coco
Crevettes au curry et lait de noix de coco
32 CHF
Accompagnement | Côtés
Riz nature | Riz nature
Riz au haricot rouge | Riz et petits pois
Beignets | Festival
Poisson Escovitch
Poisson frit aux épicés et légumes marinés
30 CHF
Accompagnement | Côtés
Riz nature | Riz nature
Riz au haricot rouge | Riz et petits pois
Beignets | Festival
Poisson grillé
Poisson entier, farci aux épices cuit en papillote
30 CHF
Accompagnement | Côtés
Riz nature | Riz nature
Riz au haricot rouge | Riz et petits pois
Beignets | Festival
Pois chiches au curry et à la noix de coco
Pois chiches dans une sauce curry parfumée au lait de noix de coco
22 CHF
Accompagnement | Côtés
Riz nature | Riz nature
Riz au haricot rouge | Riz et petits pois
Beignets | Festival
ACCOMPAGNEMENTS
plantain vert pressé
Frites de banane plantain (salées)
8 CHF
Plantain mûr frit
Frites de bananes plantains mûres
8 CHF
Légumes sautés
Légumes sautés
8 CHF
Festival
Beignets
6 CHF
Riz et pois
Riz au haricot rouge
6 CHF
frites
Frites
6 CHF
riz nature
Riz nature
5 CHF
MENU ENFANT
Menu enfant
Nuggets de poulet + frites
Nuggets de poulet + frites
14 CHF
Bâtonnets de poisson panés (morue) + frites
Filet de cabillaud pané +frites
14 CHF
