
Escape to Jamaica

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POUR COMMENCER
BBQ Chicken Wings
Ailes de poulet enrobées d'une sauce BBQ
CHF 14

Pepper prawns
Gambas sautées avec piments et épices des Caraïbe
CHF 16

Pressed plantain & dip
Plantain vert écrasé avec une dip à la morue ou guacamole
CHF 12
Plantain vert
Dip guacamole/avocat
Dip à la morue/salfish

Beef patty
Pâte feuilletée fourrée à la viande épicée. 1 pièce
CHF 8

LES PLATS SIGNATURES
Servi au choix de riz nature ou riz au haricot rouge ou beignets | Served with rice or rice & peas or festival
Jerk Chicken
Poulet mariné aux épices jamaïcaines, grillé
CHF 29
Accompagnement | Sides
Riz nature | Plain rice
Riz au haricot rouge | Rice & peas
Beignets | Festival

Oxtail
Queue de bœuf mijotée avec des herbes et des épices
CHF 30
Accompagnement | Sides
Riz nature | Plain rice
Riz au haricot rouge | Rice & peas
Beignets | Festival

Coconut Curry Shrimp
Crevettes au curry et lait de noix de coco
CHF 32
Accompagnement | Sides
Riz nature | Plain rice
Riz au haricot rouge | Rice & peas
Beignets | Festival

Escovitch Fish
Poisson (Dorade) frit aux épicés et légumes marinés
CHF 30
Accompagnement | Sides
Riz nature | Plain rice
Riz au haricot rouge | Rice & peas
Beignets | Festival

Roasted fish
Poisson (Dorade) entier, farci aux épices roti en papillote
CHF 30
Accompagnement | Sides
Riz nature | Plain rice
Riz au haricot rouge | Rice & peas
Beignets | Festival

Coconut Curry Chickpeas
Pois chiches dans une sauce curry parfumée au lait de noix de coco
CHF 22
Accompagnement | Sides
Riz nature | Plain rice
Riz au haricot rouge | Rice & peas
Beignets | Festival

ACCOMPAGNEMENTS
Pressed green plantain
Frites de banane plantain (salées)
CHF 8

Fried ripe plantain
Frites de bananes plantains mûres
CHF 8

Sautéed veggies
Légumes sautés
CHF 10

Festival
Beignets
CHF 6

Rice and peas
Riz au haricot rouge
CHF 6

French fries
Frites
CHF 6

Plain rice
Riz nature
CHF 5

MENU ENFANT
Children's menu
Chicken nuggets + fries
Nuggets de poulet + frites
CHF 14

Breaded fish sticks (cod) + fries
Filet de cabillaud pané +frites
CHF 14
